Liberte par les chamelles
Jardin d'enfantsMessage d’Annick aux membres de l’association
Chers ami(e)s, « Haïti traverse depuis quatre années une situation de crise à peine croyable :pullulement de gangs armés dans tous les azimuts, vols à mains armées, rapts, viols,meurtres, banditisme, misère, la faim… Pour tout dire, un pays à genoux ! Mais nous...
Bien que nous ne nous rendions plus dans l’Adrar, cette action est maintenue grâce à vos dons et à nos correpondants locaux.
Filles et garçons de 2 à 5 ans sont réunis dans une maison confortable, avec toilettes douche et reçoivent une bouillie nutritive. Pour la plupart de ces enfants, cette bouillie est leur seul repas journalier équilibré : vitamines, calories, quantité et qualité.
Les enfants seront initiés au jardinage.
Ces jardins sont tenus par 3 femmes.
Les femmes font apprendre l’alphabet arabe et français, et des comptines également dans les 2 langues aux enfants. Nous avons ainsi eu l’occasion, jusqu’en 2010, d’écouter « Frère Jacques », « Un deux trois je m’en vais au bois »…
Nous les faisons participer à des jeux d’éveil.
Coût
Avec 20 € nous fournissons de la bouillie à un enfant pendant 150 jours au moins, avec 40 € nous assurons l’année car nous interrompons l’approvisionnement pendant la guetna (ramassage des dattes en juillet-aout). Durant cette période les familles sont dispersées et consomment des dattes fraîches.
Nous achetons le blé concassé à Atar, le sel et le sucre sont sensiblement au même prix qu’en France. Les arachides sont bon marché et offrent l’avantage d’avoir un goût connu et apprécié des enfants, tout en apportant des protéïnes. Nous fournissons aussi le réchaud et le gaz, la bouteille dure 2 à 3 semaines, à Atar ces articles coûtent environ le même prix que chez nous.
Merci à nos adhérents et donateurs, grâce à qui nous aidons ces villages dans de petites oasis très isolées.
Hygiène et Habillage
Il faut faire découvrir aux enfants l’agrément d’un crâne et de cheveux propres… Merci aux « petites mains » qui s’y emploient.
Les « petites mains », comme nous les appelons, occupent les postes qui ne demandent pas d’autre qualité que la volonté de s’y mettre, sans répugnance et avec amour, sans craindre le travail peut-être simple mais nécessaire.
Le lavage des mains est une des exigences de l’association quant aux leçons d’enfance que doivent recevoir les petits.
Mains et visages propres sont particulièrement importants contre la diarrhée, et au niveau des yeux contre les conjonctivites et le trachome.
Recette
Bouillie équilibée pour 40 enfants de 2 à 6 ans : 7,5KG de blé concassé grossièrement, 2KG de sucre, 250 G de sel iodé. On fait cuire l’ ensemble avec 15 litres d’eau pendant 1/2 heure, puis lorsque ça a un peu refroidi on y ajoute 1 KG d’arachides pilées. Composition de la bouillie pour un enfant par jour : 50 g de blé, 20 g de sucre, 1,50 cl d’huile d’arachide, 5 g de sel iodé et 5 g de vitamine Les mois où il y en a (en hiver) nous subventionnons également une carotte, chaque enfant doit en croquer une avant d’avoir droit à son bol de bouillie
contacter l’association liberté par les chamelles
Liberté par les chamelles
15 impasse saint-antonin
27260 epaignes
france